«Иркутские Вести» > Криминал, происшествия > В студенческой столовой ИГСХА царит полная антисанитария

В студенческой столовой ИГСХА царит полная антисанитария


17 марта 2009. Разместил: Администратор
Студент может съесть все и везде. Но только не то, что готовили в столовой Иркутской государственной сельскохозяйственной академии, решили сотрудники Россельхознадзора. Они проверили комбинат студенческого питания этого учебного заведения. Увиденное так поразило инспекторов, что они распорядились тут же закрыть его. Нашу съемочную группу в помещение руководство предприятия не пустило. Проверяющие зафиксировали нарушения на фотоаппарат.

В кухне, где готовили пищу, краска с потолков и стен осыпается прямо в котлы с едой. Повсюду грязь и мышиный помет. Там же, в пищеблоке, располагается пост охраны. Хлеб без упаковки хранится в грязной ванне и на подоконниках рядом с верхней одеждой персонала. Сотрудники Россельхознадзора остановили деятельность комбината питания на пять дней. За это время руководство столовой должно устранить все нарушения.

- Сырье, которое используется, мясное, оно не имеет документов, подтверждающих его качество, но самое страшное - это то, в каком состоянии находится само помещение. Прямо здесь же складские помещения, там же и помет мышиный, антисанитария полная. Мы за столько лет работы с таким общественным питанием сталкиваемся впервые, - говорит заместитель начальника отдела ветеринарного надзора Иркутского управления Россельхознадзора Данил Минченок.


Вернуться назад