Несмотря на кризис, изготовители
пищевых продуктов Приангарья повышают объемы выпуска. За девять месяцев они произвели товаров почти на 7 % больше, чем в прошлом году. По данным министерства сельского хозяйства области, в первую очередь это касается цельномолочной продукции, сливочного масла, безалкогольных напитков и минеральной воды. Эксперты продовольственного рынка отмечают - если местные производители станут развивать собственную сырьевую базу, вводить новые мощности и расширять ассортимент, то они смогут потеснить на прилавках магазинов и рынков продукты питания, которые завозятся из западных регионов страны.
По данным министерства сельского хозяйства области, в первую очередь это касается цельномолочной продукции, сливочного масла, безалкогольных напитков и минеральной воды. Эксперты продовольственного рынка отмечают - если местные производители станут развивать собственную сырьевую базу, вводить новые мощности и расширять ассортимент, то они смогут потеснить на прилавках магазинов и рынков продукты питания, которые завозятся из западных регионов страны.